Biblioteca
Biblioteca - Hospedagem
Espaço para arquivar material didático solicitado pelo professor das disciplinas do curso de hospedagem. Como também leituras complementares, links de artigos e revistas da área de turismo e hotelaria.
Empreendedorismo - Como abrir uma pousada no Brasil?
Como abrir uma pousada no Brasil
Inspiradas nas hospedarias do passado, as pousadas são a versão contemporânea daqueles estabelecimentos em que se pode conjugar o aconchego de um lar à isenção de tarefas domésticas proporcionadas pelos hotéis. Elas são fenômenos razoavelmente recentes, mas já...
Revista Hospitalidade
Revista Hospitalidade
www.revistas.univerciencia.org/turismo/index.php/hospitalidade
Resvista Bares e Restaurantes
https://www.revistabareserestaurantes.com.br/
Business Travel Magazine
www.businesstravel.com.br/
Mantém site na internet com resumo das reportagens da edição atual e de números anteriores bem como notícias, dicas, informações e serviços para os viajantes (consulados, aeroportos, vistos, vacinas e muito mais).
Revista eletrônica "Patrimônio: lazer & turismo"
www.unisantos.br/pos/revistapatrimonio/index.php
A revista eletrônica "Patrimônio: lazer & turismo" é um periódico on-line, resultado do projeto extracurricular do Curso de Especialização "Cidade & História: patrimônio, lazer e turismo" realizado pela UNISANTOS/COEAE, desde ...
Cozinha Profissional
Cozinha Profissional - A Revista dos Restaurantes
A revista Cozinha Profissional é produzida para o universo de restaurantes comerciais e leva aos seus 50.000 leitores as mais atuais e completas informações sobre questões que compõem a rotina diária do negócio: atendimento ao cliente, higiene e...
Revista Global Tourism
A Revista Global Tourism é uma publicação científica da área de Turismo, com periodicidade semestral, editada pela Global Tourism Consultoria e Treinamento.
Seus números são temáticos, abertos à pluralidade de temas e interpretações que possam interessar ao Turismo. A Revista possui quatro ...
Revista Espaço Academico
https://www.espacoacademico.com.br/
